Une adresse incontournable à Strasbourg..
Une adresse gourmande bien sûr !
Strasbourg se révèle être une ville aux mille gourmandises sucrées et salées, que d'adresses incroyables à tester - 3 jours ne suffisent pas.
Mon choix s'est porté sur un Meilleur Ouvrier de France. Une grande première car je n'ai jamais eu l'occasion de déguster une réalisation "MOF".. En avez-vous déjà fait l'expérience ?
Qui dit Alsace dit .. choucroute garnie, bretzel, flammenküche, riesling, ... et, et, et ??
Il est rond, il embaume pendant tout le voyage retour, il a une croûte lavée orange, ouiii c'est le divin munster !
L'arrivée au magasin de M. Lorho est pleine d'émotion.
La boutique regorge de clients, il faut se faire tout petit pour y pénétrer.
L'accueil est charmant, enjoué, les serveurs blaguent entre eux en anglais. Ca sent la joie de vivre et pas que. Le fumet des étalages est à tomber de bonheur.
Je choisis un munster à point, pour une dégustation ce soir à la maison sur une tranche de pain frais acheté aux aurores au petit marché des producteurs locaux.. J'en salive déjà.
Nous voici rentrés.. La bête est devant moi
Je l'ouvre délicatement, son odeur puissante se répand d'un seul coup. Bonheur total, extase suprême !
Miam. Décrire ce moment serait indécent. Je le résume sobrement : le meilleur munster de ma vie.
Tous les prétextes sont bons pour déguster un petit morceau, après un cours de Zumba avec ma copiiiine Monica par exemple..
Vivement le prochain séjour à Strasbourg.
Avec ce billet nous participons aux mercredis gourmands d'Anne-Laure T.