La Dame de Pic, en plein Coeur !

Mademoiselle jadorejadhère rêvait de s'assoir à une table étoilée..

L'occasion s'est présentée à Paris, chez Anne-Sophie Pic, dans son mythique restaurant à côté du Louvre !

 

Chaque plat était une merveille aux yeux et au palais, en partant du beurre infusé aux baies roses jusqu'aux mignardises qui clôturaient le repas.

Je vous laisse découvrir le conte de printemps et la balade épicée. Séquence pure émotion !

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La carotte plurielle

La betterave fondante et crémeuse

Le rouget de petit bateau

Les champignons

Le pied de cochon

Comme un vacherin

La crème brûlée au thé matcha

 

et pour terminer... les mignardises

Une balade à la hauteur de l'autre dame qui nous attendait l'après-midi au Louvre, j'ai nommé Mona Lisa..

http://www.ladamedepic.fr 

Comments

[ran_tan_plan]

Une éternité que j'ai pas mangé la cuisine d'un chef étoilé, merci pour l'adresse. Bisous

[Cessnaoui]

Mademoiselle Jadorejadhère a des gouts de luxe ...

Mais qu'est ce que c'est bon !

[lizathenes]

Très joliment présenté !