Fourchette à Bicyclette, vous connaissez ?

 Depuis deux ans, Alexandra promène son vélo dans le quartier européen et vous propose de délicieux plats en bocaux : eh oui, c'est elle qui a lancé la formule "repas en bocal" en premier à Bruxelles !

Alexandra tire chaque jour plus de 200 kilos depuis Saint-Boniface pour ravir nos papilles. Et nos papilles sont enchantées : les bocaux - de la marque Weck - présentent des plats colorés, variés et équilibrés. Un vrai travail de recherche pour vous composer chaque jour, de petites merveilles visuelles, olfactives et gustatives..
Mes collègues ne sont jamais indifférents : quoi, c'est cette dame avec son vélo qui prépare ça ???

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Alexandra ne travaille pas au hasard : elle sélectionne rigoureusement ses fournisseurs qui répondent à des critères locaux, éthiques et/ou bio. Et forcément, à la dégustation, le même constat revient : c'est DE-LI-CIEUX, c'est aussi bon qu'à la maison, d'ailleurs demain, j'arrête de cuisiner..

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Enfin, last but not least, c'est la personnalité d'Alexandra qui me fait revenir depuis 10 mois : sa bonne humeur perpétuelle, sa gentillesse, sa générosité à l'état pur.. Voici une jeune femme pétillante et vivante, avec qui l'on parle, échange, rit, bref, où la notion de service prend toute sa valeur..
Moi je dis, Alexandra, Présidente !

Bref, vous avez compris, on se retrouve tous demain 12h30 à l'angle de la Rue de la Science et la Rue Belliard !

Fourchette à Bicycette propose également de délicieux produits bretons dans son atelier. Cela mérite le détour..

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Je vous invite à suivre Alexandra sur Facebook, où près de 1000 personnes ont cliqué "j'aime". Il ne manque plus que vous.
Son menu de la semaine est présenté sur Facebook et sur son site web : http://fourchetteabicyclette.com

PS : compliments à Julos Beaucarne pour sa citation sur le vélo, que j'ai reprise telle quelle dans le titre de ce billet.