01 juin 2015

La Dame de Pic, en plein Coeur !

Mademoiselle jadorejadhère rêvait de s'assoir à une table étoilée.. L'occasion s'est présentée à Paris, chez Anne-Sophie Pic, dans son mythique restaurant à côté du Louvre !   Chaque plat était une merveille aux yeux et au palais, en partant du beurre infusé aux baies roses jusqu'aux mignardises qui clôturaient le repas. Je vous laisse découvrir le conte de printemps et la balade épicée. Séquence pure émotion ! -- La carotte plurielle La betterave fondante et crémeuse Le rouget de petit bateau Les champignons Le... [Lire la suite]
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26 mai 2015

J'irai revoir ma Normandie...

Ah, la Normandie !   Certains parleront des paysages à la couleur verte si particulière, d'autres penseront à la superbe météo qui rappelle un pays du Nord, quant aux amoureux des belles pierres, ceux-ci seront émerveillés de découvrir par monts et par vaux les châteaux et demeures du Patrimoine de France. Et je ne vous parle pas des paysages époustouflants.. Que de richesses !   La Normandie évoque également la gourmandise.. Oui j'ai succombé à la gastronomie locale, au grand dam de ma balance qui a fait les gros... [Lire la suite]
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23 novembre 2013

Qu'il est loin mon pays, qu'il est loin...

Qu'il est loin mon pays, qu'il est loin...   Parfois au fond de moi se ranimentL'eau verte du canal du MidiEt la brique rouge des Minimes   O mon païs, ô Toulouse, ô Toulouse   Un torrent de cailloux roule dans ton accentTa violence bouillone jusque dans tes violettesOn se traite de con à peine qu'on se traiteIl y a de l'orage dans l'air et pourtant     L'église St-Sernin illumine le soirD'une fleur de corail que le soleil arroseUne fleur de corail que le soleil arroseC'est peut-être pour ça... [Lire la suite]
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09 avril 2013

Pèlerins, en route pour Chartres

Rufin lance la mode avec son dernier bouquin (je rêve de le lire !) : soyons tous pèlerins, partons sur les chemins Chartres, quel ravissement !La découverte de la ville se fait avec délectation - un pur bonheur.. De cette première maison à colombages (oui Elisa, c'est bien la photo-mystère),d'autres se succèderont, toutes plus belles les unes que les autres quel bonheur de déambuler dans la vieille ville, s'y perdre,surprendre deux amoureux au détour d'une ruelle Chartres est un livre d'histoires à ciel ouvert Les... [Lire la suite]
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18 décembre 2012

Déjeuner ... chez une star de la télé

EDIT DU 18 décembre - bienvenue à vous chers visiteurs de Canalblog !Un message vous est destiné, je vous invite à cliquer sur ce lien. Bonne balade ! Oui chef !, Chef, la recette !, Top Chef, Le Meilleur Pâtissier Amateur… Ces émissions vous ont réconcilié avec votre cuisine ? Si c’est le cas, c’est sans doute grâce à la personnalité de leur animateur : le chef Cyril Lignac. Gentil, doué, humain, simple… les qualificatifs ne manquent pas quand on parle du chef chouchou des Français. Qui dit chef cuisinier dit restaurant... [Lire la suite]
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21 novembre 2012

Vive l'Alsace, Vive Strasbourg

Strasbourg ? Mais oui, bien sûr, tilt, c'était la photo-mystère de lundi.. Strasbourg est une merveilleuse destination. La preuve en photo Certains me diront spontanément : Coeur de l'Europe (eh oui, le Parlement est le bâtiment de la photo-mystère, bravoooo à Nicky, Annick, Elisa et Monica qui ont trouvé du premier coup !!) D'autres me diront de Strasbourg: la Cathédrale, sinon rien   Vous ne manqueriez le Marché de Noël pour rien au monde ? (le marché démarre à la fin du mois et dure tout le mois de... [Lire la suite]
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25 octobre 2012

Yihaaaa en route chez les Henson

Un mini-trip aux Etats-Unis ? Tsss non non.. C'est bien plus près de chez nous : ne ratez pas ce week-end la transhumance des chevaux Henson en Baie de Somme. Cette transhumance a lieu chaque année le dernier dimanche d'octobre. Je vous laisse découvrir les images de l'année passée. Voir ces chevaux en toute liberté, rendus mi-sauvages par leur séjour de 6 mois dans le Marquenterre, est tout simplement magique... Emotion assurée ! La horde sauvage n'est pas loin finalement.. 
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23 janvier 2012

Je suis châtelaine

Prendre possession d'une magnifique demeure admirer votre château découvrir les boiseries et les parquets qui craquent déguster un festin de roi devant un feu de bois   partir en balade sur un fidèle destrier   puis désaltérer Dame Tartine et Chevalier Lucky   quel bonheur de rêver d'être châtelaine.. AC. Chambre d'Hôtes au Château de Behen, Baie de Somme.Offre d'hiver avant le 21 mars : la 3e nuit est offerte (hors petit-déjeuner).Réservations auprès de Norbert-André Cuveliervia le site :... [Lire la suite]
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02 novembre 2011

Vacances de Toussaint au Touquet

Bonnes vacances à tous ! Notre blog est au repos cette semaine.. Reportage sur le vif, nous sommes au Touquet. Nous profitons du bon air marin pour nous requinquer. Le Touquet-Paris-Plage : quelle station vivante et sportive ! Ce week-end, les joggeurs se disputaient une course sur la plage. Ils ont fait place à présent à des cours de chars à voile. Ces petits bolides colorés passent et repassent à toute vitesse. Au loin, les chalutiers accueillent les touristes pour la pêche du jour. Les visiteurs les plus intrépides s'offrent... [Lire la suite]
07 septembre 2011

I LOVE NancY

En janvier dernier, en remontant de Lyon, je me suis arrêtée à Nancy : on croit connaître et on réalise qu’on ne s’y est jamais arrêté … Pourquoi l’envie de s’arrêter ? Poussés lui et moi par la fatigue du voyage (Lyon- Bruxelles en plein hiver beuuh), laquelle a tôt fait de disparaître en voyant l’animation sur la Place Stanislas et les boutiques qui affichaient déjà leurs démarques. Nous sommes revenus à Nancy en plein mois d’août… Tout aussi séduits, nous y avons logé en remontant du Mâconnais. Comme sur la photo,... [Lire la suite]
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