5 avril 2011
Exceptionnel : Hervé This en chair et en os
Vous avez raté la séance inaugurale, soit. Ne ratez pas les leçons suivantes d'Hervé This, le papa de la cuisine moléculaire ! M. This intervient en avril et mai dans le cadre de la Chaire Franqui au titre belge 2010-2011. Les leçons suivantes auront...